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Sorbitol Líquido
Sorbitol Líquido USP/FCC al 70% de sólidos en tambor de 300 kg con CoA por lote. Humectante superior en pastas dentales, edulcorante no cariogénico y vehículo dulce farmacéutico. Ideal para cuidado bucal, confitería sin azúcar, farmacéutica y cosmética. Cotiza con Alcotrade, distribuidor de químicos en México.
Presentación Tambor 300 kg
CAS 50-70-4
Sinónimo D-Glucitol
Fórmula C₆H₁₄O₆
✓ Stock disponible
¿Qué es Sorbitol Líquido?
El sorbitol líquido USP/FCC es un poliol de seis carbonos (hexitol) obtenido industrialmente por hidrogenación catalítica de la glucosa proveniente del almidón de maíz. Se presenta como una solución acuosa incolora, viscosa, de sabor dulce refrescante (aproximadamente 60% de la dulzura de la sacarosa), típicamente comercializada al 70% de sólidos.
Es uno de los polioles más ampliamente utilizados en las industrias farmacéutica, cosmética y alimenticia por su capacidad humectante, su bajo índice glucémico y su función como vehículo dulce no fermentable en múltiples formulaciones.
Su fórmula molecular es C₆H₁₄O₆ (PM 182.17 g/mol) y se identifica con CAS 50-70-4. Está incluido en las principales farmacopeas (USP) y códigos alimentarios (FCC), y autorizado como aditivo alimentario con el código E420. Es GRAS por la FDA (21 CFR 184.1835).
En Alcotrade distribuimos sorbitol líquido grado USP/FCC al 70% de sólidos, en presentación industrial de tambor 300 kg. Revisa la ficha oficial de sorbitol en PubChem (NIH).
¿Para qué se usa Sorbitol Líquido?
El sorbitol líquido se emplea principalmente como humectante en pastas dentales y cosmética, como edulcorante no cariogénico en confitería sin azúcar, como vehículo dulce en jarabes farmacéuticos, y como laxante osmótico en formulaciones médicas específicas debido a su absorción intestinal limitada.
Su bajo índice glucémico y su función humectante superior a la glicerina en aplicaciones dentales lo convierten en el ingrediente estándar de pastas dentales transparentes en gel, mientras que su efecto laxante suave en dosis altas lo hace valioso como excipiente en formulaciones médicas específicas.
Está reconocido como GRAS por la FDA (FDA Food Additive Status List) y autorizado con el código E420 por el Codex Alimentarius (FAO/WHO). Reconfirmado por décadas de uso alimenticio, farmacéutico y cosmético.
Propiedades clave que diferencian a Sorbitol Líquido
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Humectante superior a la glicerina en aplicaciones dentales — aporta transparencia y brillo característico en pastas dentales en gel, estándar de la industria de cuidado bucal.
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Edulcorante no cariogénico — no es fermentado por las bacterias que causan caries dental, apto para confitería, chicles y productos de cuidado bucal sin azúcar.
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Bajo índice glucémico — absorción intestinal lenta y parcial lo hace apto para productos dirigidos a diabéticos y dietas de control glucémico.
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No cristaliza en formulación líquida — se mantiene estable y bombeable en tanques industriales, facilitando dosificación automatizada sin necesidad de calentamiento.
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Vehículo dulce no fermentable — ideal en jarabes farmacéuticos donde se requiere estabilidad microbiológica sin fermentación por levaduras.
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Aprobado globalmente — USP, FCC, FDA GRAS (21 CFR 184.1835), Codex Alimentarius (E420), COFEPRIS: sin restricciones regulatorias para exportación.
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Compatible con formulaciones sensibles — bajo perfil reactivo permite combinarlo con activos farmacéuticos y cosméticos sin interferencias químicas.
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Costo por kg competitivo frente a otros polioles — alternativa económica a xilitol y manitol en aplicaciones donde no se requiere su perfil específico.
Aplicaciones industriales de Sorbitol Líquido
Sorbitol líquido en pastas dentales y cuidado bucal
Humectante principal en pastas dentales en gel y enjuagues bucales, aporta transparencia y brillo, dosis 10-30% p/p. Ver aplicaciones cosméticas.
Sorbitol líquido en confitería sin azúcar
Edulcorante no cariogénico en caramelos, chicles y chocolates sin azúcar, dosis 20-60% p/p. Ver aplicaciones alimenticias.
Sorbitol líquido en jarabes farmacéuticos
Vehículo dulce no fermentable en jarabes pediátricos y suspensiones orales, dosis 20-40% p/p. Ver aplicaciones farmacéuticas.
Sorbitol líquido como humectante en cosmética
Cremas, lociones y productos capilares donde se requiere humectación con menor pegajosidad que la glicerina, dosis 3-10%.
Sorbitol líquido como laxante osmótico
Formulaciones médicas específicas para constipación, actúa reteniendo agua en el intestino por su absorción limitada, dosis según prescripción.
Sorbitol líquido en alimentos para diabéticos
Edulcorante de bajo índice glucémico en mermeladas, postres y productos horneados dirigidos a control glucémico, dosis 20-50%.
Sorbitol líquido en panadería sin azúcar
Humectante y edulcorante en productos horneados reducidos en azúcar, mantiene suavidad y extiende vida de anaquel, dosis 5-15%.
Sorbitol líquido en formulaciones veterinarias
Vehículo dulce no fermentable en jarabes y suspensiones orales veterinarias para pequeñas y grandes especies.
Dato curioso sobre Sorbitol Líquido
¿Sabías qué?
¿Sabías que el sorbitol fue descubierto en las bayas del fresno silvestre (Sorbus aucuparia) en 1872 por el químico francés Joseph Boussingault, mucho antes de que se entendiera su valor industrial? Su nombre proviene precisamente del género botánico Sorbus. Es también el ingrediente que le da a la pasta dental transparente en gel su brillo característico: sin sorbitol, esas pastas tendrían una apariencia opaca similar a las tradicionales. Además, es la razón detrás del efecto laxante que algunas personas experimentan al comer demasiados chicles o dulces "sin azúcar" en una sola sentada.
- Distribución en México
- Envíos nacionales
- Asesoría técnica especializada
Especificaciones Técnicas del Sorbitol Líquido USP 70%
| Parámetro | Especificación (USP) |
|---|---|
| Aspecto | Líquido viscoso incoloro a ligeramente amarillento, prácticamente inodoro |
| Identificación | Cumple USP |
| Contenido de sorbitol (base seca) | ≥ 91.0% |
| Sólidos totales | 68.5% – 71.5% |
| Densidad (25 °C) | 1.29 – 1.30 g/mL |
| Índice de refracción (20 °C) | 1.4570 – 1.4590 |
| pH (solución 10%) | 3.5 – 7.0 |
| Azúcares reductores | ≤ 0.3% |
| Cloruros | ≤ 0.005% |
| Sulfatos | ≤ 0.01% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm |
| Níquel | ≤ 1 ppm |
| Arsénico | ≤ 3 ppm |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% |
| Origen | Hidrogenación catalítica de glucosa (marca Kasyap Sweetners) |
Información Adicional
El Sorbitol Líquido USP 70% distribuido por Alcotrade cumple con los más altos estándares internacionales de calidad y pureza, siendo ideal para aplicaciones en las industrias farmacéutica, alimenticia, cosmética, de suplementos y química. Gracias a su alta pureza y bajo contenido de azúcares reductores, es ampliamente utilizado como humectante, edulcorante no cariogénico, plastificante y excipiente en formulaciones de jarabes pediátricos, dentífricos, productos sugar-free, gomitas vitamínicas, cápsulas blandas y suspensiones farmacéuticas. En Alcotrade contamos con disponibilidad para suministro industrial en México, documentación técnica completa (COA, TDS y HDS) y atención especializada para laboratorios y fabricantes.
Hoja de Seguridad (HDS)
Ficha Técnica (TDS)
Ficha Técnica (TDS) Sorbitol Líquido USP 70% – Alcotrade
Preguntas frecuentes
La diferencia principal entre el sorbitol líquido y el sorbitol en polvo está en el estado físico y la aplicación. El sorbitol líquido es una solución acuosa al 70% de D-sorbitol (CAS 50-70-4), ideal para formulaciones donde se requiere humectación, viscosidad controlada o incorporación en sistemas acuosos como jarabes, cremas y bebidas. El sorbitol en polvo es 100% sólido, apto para tabletas comprimidas, mezclas anhidras y sistemas sin agua. En Alcotrade distribuimos sorbitol líquido USP 70% marca Kasyap Sweetners en tambor de 250 kg, ideal para procesos farmacéuticos y alimentarios que requieren un poliol líquido de alta pureza.
Sí. El sorbitol líquido tiene un bajo índice glicémico (aproximadamente 9) y se metaboliza lentamente sin requerir insulina en las primeras etapas, lo que lo hace apto como edulcorante para diabéticos en dosis moderadas. Su valor calórico es de 2.6 kcal/g (vs 4 kcal/g del azúcar) y es no cariogénico. En Alcotrade ofrecemos sorbitol líquido grado USP marca Kasyap, ideal para formulaciones farmacéuticas y alimenticias sugar-free, jarabes para diabéticos y suplementos alimenticios especializados.
Sí. En Alcotrade distribuimos sorbitol líquido grado USP marca Kasyap Sweetners que cumple con la monografía oficial de United States Pharmacopeia, incluyendo ensayo de contenido de sorbitol ≥91% (base seca), sólidos totales 68.5%–71.5%, densidad (1.29-1.30 a 25°C), índice de refracción (1.4570-1.4590 a 20°C), pH, cloruros ≤0.005%, sulfatos ≤0.01%, metales pesados ≤5 ppm, plomo ≤0.5 ppm y azúcares reductores ≤0.3%. Cada envío se entrega con Certificado de Análisis por lote que valida el cumplimiento con USP.
Sí. En Alcotrade emitimos Certificado de Análisis (CoA) por lote para cada envío de sorbitol líquido. El CoA incluye resultados de contenido de sorbitol, sólidos totales, densidad, índice de refracción, pH, cloruros, sulfatos, azúcares reductores, metales pesados, plomo, arsénico y níquel, conforme a las especificaciones USP. Adicionalmente entregamos Hoja de Datos de Seguridad (HDS) y Ficha Técnica (TDS) al momento de la cotización, así como muestra técnica de sorbitol líquido bajo solicitud para validación de proceso.
En Alcotrade distribuimos sorbitol líquido grado USP en presentación industrial de tambor de 250 kg (aproximadamente 195 litros), tapa hermética apta para carga en montacargas. Esta presentación es la estándar B2B para industria farmacéutica, alimenticia, cosmética y de suplementos. Para pedidos de mayor volumen manejamos entregas por tarima completa y contratos anuales de suministro con precios preferenciales. Cobertura nacional en México con entrega desde almacén.
Las aplicaciones farmacéuticas del sorbitol líquido incluyen: vehículo edulcorante en jarabes pediátricos, elixires y suspensiones orales (especialmente productos para niños por su sabor dulce sin amargor); plastificante en cápsulas blandas de gelatina; cosolvente en formulaciones parenterales; solubilizante en preparaciones oftálmicas; agente humectante en cremas dermatológicas y geles tópicos; estabilizante de vitamina C; y edulcorante en formulaciones magistrales para diabéticos. En Alcotrade ofrecemos sorbitol líquido USP marca Kasyap con CoA por lote, ideal para la industria farmacéutica en México.
Sí. El sorbitol líquido grado USP también cumple con las especificaciones del Food Chemical Codex (FCC) y está aprobado como aditivo alimentario con el código E420 por el Codex Alimentarius y la FDA (GRAS). Se utiliza en alimentos como humectante en pastelería y panificación, edulcorante no cariogénico en chicles y confitería sin azúcar, estabilizante en salsas y aderezos, agente de retención de humedad en embutidos, y componente clave en productos sugar-free y postres bajos en calorías. Alcotrade suministra sorbitol líquido apto para formulaciones alimenticias reguladas por COFEPRIS en México.
Con inventario disponible en almacén, Alcotrade entrega sorbitol líquido en zona metropolitana de la Ciudad de México y área conurbada en 24 a 48 horas hábiles. Para el resto de la República Mexicana el tiempo típico de entrega de sorbitol líquido es de 2 a 5 días hábiles según destino (Guadalajara, Monterrey, Puebla, Querétaro, Bajío y noreste). Para pedidos programados y contratos anuales manejamos entregas parciales de sorbitol líquido con calendario acordado y precios preferenciales por volumen.
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