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Glicerina

Glicerina USP en tambor de 250 kg con Certificado de Análisis por lote (incluye ensayo de dietilenglicol). Humectante, solvente y excipiente multifuncional para industria farmacéutica, cosmética, alimenticia (E422) y de cuidado personal. Cotiza con Alcotrade, distribuidor de químicos en México.

Presentación Tambor 250 kg
CAS 56-81-5
Sinónimo Glycerin
Fórmula C₃H₈O₃
✓ Stock disponible

¿Qué es Glicerina?

La glicerina USP (también conocida como glicerol o 1,2,3-propanotriol) es un poliol trihidroxílico, es decir, un alcohol con tres grupos hidroxilo, que se produce industrialmente por hidrólisis de grasas y aceites (como subproducto de la fabricación de jabón y biodiésel) o por síntesis a partir de propileno. Se presenta como un líquido viscoso, incoloro, inodoro, higroscópico y de sabor dulce característico (aproximadamente 60% del dulzor de la sacarosa), completamente miscible con agua y alcohol, e insoluble en aceites y éter.

Es uno de los ingredientes multifuncionales más versátiles y ampliamente utilizados en las industrias farmacéutica, cosmética, alimenticia y de cuidado personal, gracias a su capacidad higroscópica única (atrae y retiene humedad), su perfil de seguridad excepcional y su compatibilidad con prácticamente cualquier formulación acuosa.

Su fórmula molecular es C₃H₈O₃ (PM 92.09 g/mol) y se identifica con CAS 56-81-5. La glicerina grado USP tiene una pureza mínima de 99.0% en base seca y una densidad característica de 1.258 g/mL a 25°C. Está incluida en las principales farmacopeas (USP, EP, BP, JP) y autorizada como aditivo alimentario con el código E422. También se conoce como glicerol, glycerin (inglés) o trihidroxipropano.

En Alcotrade distribuimos glicerina grado USP con pureza ≥99.0%, en presentación industrial de tambor de 250 kg, con Certificado de Análisis por lote que incluye el ensayo obligatorio de dietilenglicol residual (parámetro crítico de seguridad establecido por la USP tras el reforzamiento normativo). Para consultar información química completa del compuesto, revisa la ficha oficial de glicerol en PubChem (NIH).

¿Para qué se usa Glicerina?

La glicerina se utiliza como humectante, solvente, plastificante y agente de volumen en prácticamente todas las industrias: retiene humedad en cremas y jarabes, disuelve principios activos poco solubles en agua, aporta flexibilidad a películas y recubrimientos, y actúa como edulcorante de bajo índice glucémico en alimentos sin azúcar.

Su capacidad higroscópica excepcional (atrae humedad del ambiente hacia la formulación) la convierte en el humectante de referencia en cosmética y farmacia, mientras que su sabor dulce sin metabolización insulínica significativa la hace valiosa en alimentos aptos para diabéticos.

Está reconocida como GRAS por la FDA (FDA Food Additive Status List) y autorizada como aditivo alimentario con el código E422 por el Codex Alimentarius (FAO/WHO). Su perfil de seguridad ha sido reconfirmado por más de un siglo de uso farmacéutico y alimenticio continuado.

Propiedades clave que diferencian a Glicerina

Humectante más versátil de la industria — atrae y retiene humedad del ambiente en la formulación, manteniendo suavidad e hidratación en cremas, jarabes y productos horneados durante toda su vida útil.

Solvente universal de amplio espectro — disuelve extractos herbales, saborizantes, colorantes y principios activos poco solubles en agua, reduciendo necesidad de solventes orgánicos más costosos o regulados.

Perfil de seguridad excepcional — uno de los excipientes farmacéuticos más seguros conocidos, apto para uso oral, tópico e incluso oftálmico en concentraciones adecuadas.

Edulcorante de bajo índice glucémico — aporta dulzor (~60% de la sacarosa) sin elevación significativa de glucosa en sangre, valioso en productos para diabéticos y bajos en azúcar.

Plastificante y agente de volumen — aporta flexibilidad en películas, recubrimientos de tabletas y cápsulas de gelatina blanda, evitando fragilidad y agrietamiento.

Punto de congelación muy bajo — utilizada como anticongelante seguro en formulaciones que requieren estabilidad a bajas temperaturas, sin la toxicidad de otros glicoles.

Aprobada globalmente sin restricciones — USP, FDA GRAS, Codex Alimentarius (E422), COFEPRIS, JECFA: apto para exportación farmacéutica, cosmética y alimenticia a más de 100 países.

Compatible con prácticamente cualquier formulación acuosa — miscible en todas proporciones con agua y alcohol, facilita formulación sin incompatibilidades ni separación de fases.

Aplicaciones industriales de Glicerina

Glicerina USP en industria farmacéutica

Vehículo en jarabes para la tos, supositorios, cápsulas de gelatina blanda y soluciones inyectables como agente de tonicidad, dosis 10-30% p/p según formulación. Ver aplicaciones farmacéuticas.

Glicerina USP como humectante en cosmética

Cremas hidratantes, lociones corporales, geles y sérums faciales, dosis 3-15% p/p. Ingrediente base en la mayoría de formulaciones de cuidado de la piel. Ver aplicaciones cosméticas.

Glicerina USP en jabones y limpiadores

Subproducto y humectante clave en jabones de glicerina transparentes, geles de baño y limpiadores faciales suaves que no resecan la piel.

Glicerina USP como humectante alimenticio (E422)

Previene sequedad y endurecimiento en productos horneados, dulces sin azúcar y alimentos deshidratados, dosis 1-10% p/p. Ver aplicaciones alimenticias.

Glicerina USP grado vegetal en líquidos para vapeo

Base principal (VG) en líquidos para cigarrillos electrónicos junto con propilenglicol, responsable de la producción de vapor visible.

Glicerina USP como anticongelante industrial

Fluido de transferencia térmica y anticongelante en aplicaciones donde se requiere baja toxicidad frente a etilenglicol convencional.

Glicerina USP en lubricantes personales

Base humectante en lubricantes íntimos a base de agua por su compatibilidad con mucosas y perfil de seguridad tópico excepcional.

Glicerina USP como plastificante industrial

Aporta flexibilidad en películas de recubrimiento farmacéutico, empaques biodegradables y formulaciones de celofán.

Dato curioso sobre Glicerina

¿Sabías qué?

¿Sabías que la glicerina fue descubierta por accidente en 1779 cuando el químico sueco Carl Wilhelm Scheele calentó aceite de oliva con óxido de plomo y obtuvo un líquido dulce y viscoso? Casi un siglo después, en 1866, Alfred Nobel descubrió que mezclada con ácido nítrico y sulfúrico producía nitroglicerina — el explosivo que lo hizo millonario y que, irónicamente, terminó financiando el Premio Nobel de la Paz. Hoy la glicerina vive una vida mucho más pacífica: es uno de los ingredientes más seguros y utilizados en cosmética, farmacia y alimentos de todo el mundo.

Especificaciones Técnicas de la Glicerina USP

Parámetro Especificación (USP)
Aspecto Líquido viscoso incoloro, prácticamente inodoro, sabor dulce
Identificación Cumple USP
Ensayo (glicerol, base seca) ≥ 99.0%
Densidad (25 °C) ≥ 1.2490 g/mL
Índice de refracción (20 °C) 1.470 – 1.475
Agua (Karl Fischer) ≤ 5.0%
Acidez y alcalinidad Pasa prueba
Cloruros ≤ 10 ppm
Sulfatos ≤ 20 ppm
Metales pesados (como Pb) ≤ 5 ppm
Plomo ≤ 0.1 ppm
Arsénico ≤ 1.5 ppm
Residuo de ignición ≤ 0.01%
Dietilenglicol y etilenglicol ≤ 0.1% (control USP obligatorio)
Ésteres y ácidos grasos Pasa prueba
Aldehídos Pasa prueba
Cloro/cloruro orgánico Pasa prueba

Información Adicional

La Glicerina USP distribuida por Alcotrade cumple con los más altos estándares internacionales de calidad y pureza, siendo ideal para aplicaciones en las industrias farmacéutica, cosmética, alimenticia, de cuidado personal, veterinaria y química. Gracias a su alta pureza (≥99%) y control estricto de dietilenglicol residual, es ampliamente utilizada como humectante, solvente, plastificante, excipiente, edulcorante y vehículo en formulaciones de jarabes pediátricos, cremas hidratantes, jabones transparentes, dentífricos, gomitas vitamínicas y productos alimenticios. En Alcotrade contamos con disponibilidad para suministro industrial en México, documentación técnica completa (COA, TDS y HDS) y atención especializada para laboratorios y fabricantes.

Hoja de Seguridad (HDS)

Hoja de Seguridad (HDS) Glicerina USP – Alcotrade México

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Ficha Técnica (TDS)

Ficha Técnica (TDS) Glicerina USP – Alcotrade

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Preguntas frecuentes

No hay diferencia química: glicerina y glicerol son el mismo compuesto (1,2,3-propanotriol, CAS 56-81-5, C₃H₈O₃). La diferencia es puramente terminológica: "glicerol" es el nombre químico técnico usado por químicos, farmacéuticos y en textos científicos, mientras que "glicerina" es el nombre comercial más común usado por la industria de cosméticos, alimentos y usuarios finales. La USP y las farmacopeas europeas usan indistintamente ambos términos. En Alcotrade distribuimos glicerina grado USP en tambor de 250 kg, con pureza ≥99% y Certificado de Análisis por lote.

Sí. En Alcotrade distribuimos glicerina grado USP que cumple con la monografía oficial de United States Pharmacopeia, incluyendo ensayo de glicerol ≥99.0% (base seca), densidad ≥1.2490 g/mL a 25°C, índice de refracción 1.470-1.475, agua ≤5%, cloruros ≤10 ppm, sulfatos ≤20 ppm, metales pesados ≤5 ppm, plomo ≤0.1 ppm, arsénico ≤1.5 ppm y contenido controlado de dietilenglicol y etilenglicol residual. Cada envío de glicerina se entrega con Certificado de Análisis por lote que valida el cumplimiento con USP, apto para formulaciones farmacéuticas reguladas por COFEPRIS.

Sí. En Alcotrade emitimos Certificado de Análisis (CoA) por lote para cada envío de glicerina, incluyendo el ensayo obligatorio de dietilenglicol (DEG) y etilenglicol residual que la USP y la FDA exigen desde 2007 tras casos históricos de contaminación. El CoA también incluye ensayo de glicerol, densidad, índice de refracción, agua, cloruros, sulfatos, metales pesados, plomo, arsénico, aldehídos y residuos de ignición. Adicionalmente entregamos Hoja de Datos de Seguridad (HDS) y Ficha Técnica (TDS) al momento de la cotización, así como muestra técnica de glicerina bajo solicitud para validación de proceso.

En Alcotrade distribuimos glicerina grado USP en presentación industrial de tambor de 250 kg (aproximadamente 200 litros por su densidad de 1.26 g/mL), tapa hermética apta para carga en montacargas. Esta presentación es la estándar B2B para industria farmacéutica, cosmética, alimenticia y de cuidado personal. Para pedidos de mayor volumen manejamos entregas por tarima completa y contratos anuales de suministro con precios preferenciales. Cobertura nacional en México con entrega desde almacén.

La dosis típica de glicerina como humectante en cosméticos varía entre 3% y 30% según la aplicación. En cremas hidratantes faciales y corporales se usa entre 3-10%; en jabones transparentes de glicerina puede llegar al 30-40% del producto final; en dentífricos entre 10-25%; en shampoos y acondicionadores entre 2-5%; en sérums antienvejecimiento entre 5-15%; y en bálsamos labiales entre 5-20%. La glicerina USP que distribuye Alcotrade es apta para todas estas formulaciones cosméticas, con muestra técnica bajo solicitud para pruebas de compatibilidad.

Sí. La glicerina grado USP también cumple con las especificaciones del Food Chemical Codex (FCC) y está aprobada como aditivo alimentario con el código E422 por el Codex Alimentarius y la FDA (GRAS). Se utiliza en alimentos como humectante en pastelería y panificación, plastificante en glaseados y fondants, solvente en aromas y saborizantes, anticristalizante en caramelos y chicles sin azúcar, humectante en embutidos y crioprotector en helados. La glicerina Alcotrade es apta para formulaciones alimenticias reguladas por COFEPRIS en México, con Certificado de Análisis por lote.

La glicerina se produce comercialmente por dos rutas principales: origen vegetal (hidrólisis de aceites y grasas vegetales como palma, soya o coco, incluyendo la glicerina que resulta como subproducto del biodiésel) y origen sintético (producción petroquímica a partir de propileno). Ambas rutas producen glicerol químicamente idéntico (C₃H₈O₃) que cumple con USP. El origen específico de un lote determinado puede confirmarse bajo solicitud consultando el Certificado de Análisis y la ficha del proveedor. En Alcotrade suministramos glicerina USP con toda la documentación técnica disponible para validación de origen y compatibilidad con certificaciones kosher, halal o vegana según el requerimiento del cliente.

Con inventario disponible en almacén, Alcotrade entrega glicerina en zona metropolitana de la Ciudad de México y área conurbada en 24 a 48 horas hábiles. Para el resto de la República Mexicana el tiempo típico de entrega de glicerina es de 2 a 5 días hábiles según destino (Guadalajara, Monterrey, Puebla, Querétaro, Bajío y noreste). Para pedidos programados y contratos anuales manejamos entregas parciales de glicerina con calendario acordado y precios preferenciales por volumen.

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