Estearato de Calcio
Estearato de calcio (jabón metálico de calcio, E470) en polvo, saco de 25 kg, con CoA y HDS por lote. Disponible en grado industrial para PVC y construcción y en grado alimenticio (E470a) como antiaglomerante. Cotiza con Alcotrade, distribuidor de químicos en México.
¿Qué es Estearato de Calcio?
El estearato de calcio es la sal de calcio del ácido esteárico, un "jabón metálico" de fórmula Ca(C18H35O2)2 (C36H70CaO4) y peso molecular 607.03 g/mol, con número CAS 1592-23-0 y clave alimentaria E470. Es un polvo fino blanco, untuoso, hidrófobo e insoluble en agua. Se le conoce como octadecanoato de calcio, jabón de calcio o por su nombre INCI Calcium Stearate.
Se comercializa en grado técnico/industrial para plásticos y construcción, y en grado alimenticio (E470a/FCC) para la industria alimentaria; existe además grado farmacéutico (USP). Su función varía con el mercado: es captador de ácido y lubricante en el PVC, antiaglomerante en alimentos en polvo, agente hidrófugo en la construcción y lubricante en el tableteado farmacéutico.
En la industria del plástico es una pieza clave: como co-estabilizante y captador de ácido, protege al PVC de la degradación térmica que lo doraría al procesarse. Trabaja junto con el estearato de zinc en los sistemas estabilizantes Ca/Zn, que sustituyeron a los antiguos estabilizantes de plomo, y con cargas como el carbonato de calcio.
Como aditivo cuenta con amplio respaldo normativo: tiene estatus GRAS de la FDA (21 CFR 184.1229), está listado por la FDA como sustancia añadida a alimentos y dispone de monografía en la USP-NF.
Alcotrade distribuye estearato de calcio en grado industrial y alimenticio, en polvo, presentación de saco de 25 kg, con Certificado de Análisis (CoA) y hoja de seguridad (HDS) por lote. Consulta la ficha del compuesto en PubChem (NIH).
¿Para qué se usa Estearato de Calcio?
El estearato de calcio se usa como co-estabilizante y captador de ácido en PVC, como antiaglomerante, como agente hidrófugo, como lubricante y desmoldante y como agente de liberación.
En plásticos, sobre todo en PVC rígido y flexible, actúa como lubricante y como co-estabilizante que captura el ácido clorhídrico liberado durante el proceso, evitando el amarilleamiento. Es la base del sistema estabilizante Ca/Zn, y se formula con cargas como el carbonato de calcio, pigmentos como el dióxido de titanio y antioxidantes como el BHT.
En la industria de alimentos, en grado E470a, es un antiaglomerante y agente de liberación que mantiene sueltos los polvos y evita que se apelmacen, función que comparte con el dióxido de silicio. Se usa en mezclas en polvo, confitería, goma de mascar y como agente de desmoldeo en productos horneados y dulces.
En la construcción es un agente hidrófugo: se incorpora a concreto, mortero, yeso y bloques para repeler el agua y reducir la absorción de humedad, mejorando la durabilidad. Y en papel se emplea como agente de encolado e impermeabilización de la superficie.
En la industria farmacéutica, en grado USP, funciona como lubricante y antiadherente en el tableteado, como alternativa al estearato de magnesio, y en cosmética se usa como antiaglomerante y agente de textura en polvos, derivado del ácido esteárico.
Propiedades clave que diferencian a Estearato de Calcio
Captador de ácido (co-estabilizante PVC) — neutraliza el ácido clorhídrico liberado en el proceso del PVC, evitando el amarilleamiento y la degradación térmica del polímero.
Lubricante interno y externo — mejora el flujo del fundido y el desmoldeo en plásticos y caucho, reduciendo defectos y tiempos de ciclo en producción.
Hidrófobo / impermeabilizante — repele el agua, lo que lo hace ideal como agente hidrófugo de concreto, mortero y yeso, y para dar repelencia a polvos y superficies.
Antiaglomerante — mantiene sueltos y fluidos los polvos alimentarios e industriales, evitando el apelmazamiento durante el almacenamiento y el manejo.
Agente de liberación y desmoldeo — facilita la separación de piezas y productos del molde, útil en plásticos, confitería y panificación.
Insoluble en agua y estable — no se lava ni migra en medio acuoso, lo que asegura una función duradera en el material terminado.
Eficiencia a baja dosis — actúa en concentraciones bajas y con costo competitivo, aportando estabilidad o antiaglomeración sin encarecer la formulación.
Versatilidad de grado y respaldo normativo — el grado técnico cubre PVC y construcción y el alimenticio (E470a, GRAS) los alimentos, cubriendo varias industrias con un mismo insumo.
Aplicaciones industriales de Estearato de Calcio
Estearato de calcio como estabilizante de PVC
Co-estabilizante y captador de ácido que evita el amarilleamiento del PVC, base del sistema Ca/Zn, junto con cargas como el carbonato de calcio.
Estearato de calcio como antiaglomerante en alimentos
En grado E470a mantiene sueltos los polvos alimentarios y mezclas secas evitando el apelmazamiento, en función compartida con el dióxido de silicio en la industria alimenticia.
Estearato de calcio como hidrófugo en construcción
Se incorpora a concreto, mortero, yeso y bloques para repeler el agua y reducir la absorción de humedad, mejorando la durabilidad en la construcción.
Estearato de calcio como lubricante y desmoldante en plásticos
Mejora el flujo del fundido y la liberación de piezas en el moldeo de plásticos, complementando a otros estearatos como el estearato de magnesio.
Estearato de calcio como agente de liberación en alimentos
Facilita el desmoldeo y evita que dulces, gomas de mascar y productos horneados se peguen al molde o entre sí, en grado alimenticio E470a.
Estearato de calcio en la industria del papel
Se usa como agente de encolado e impermeabilización superficial del papel y el cartón, aportando repelencia al agua y mejorando el acabado.
Estearato de calcio como lubricante en tabletas
En grado USP funciona como lubricante y antiadherente en el tableteado, alternativa al estearato de magnesio, junto con la celulosa microcristalina.
Estearato de calcio en cosmética en polvo
Actúa como antiaglomerante y agente de textura en polvos y maquillajes, aportando deslizamiento y evitando el apelmazamiento del producto.
Dato curioso sobre Estearato de Calcio
¿Sabías qué?
¿Sabías que el estearato de calcio es un "jabón" que no hace espuma, pero evita que las cosas se peguen? Es el antiaglomerante que mantiene sueltos los polvos —de la sal de ajo a los azúcares— y, en los plásticos, el captador de ácido que impide que el PVC se dore al procesarse. Un mismo aditivo cuida tanto tus especias como las tuberías de PVC.
- Distribución en México
- Envíos nacionales
- Asesoría técnica especializada
| Parámetro | Grado Alimenticio (E470a / FCC) | Grado Técnico (industrial) |
|---|---|---|
| Apariencia | Polvo fino blanco, untuoso al tacto | |
| Olor | Característico débil (a ácido graso) | |
| Nombre químico | Sal de calcio del ácido esteárico (octadecanoato de calcio) | |
| CAS | 1592-23-0 | |
| Fórmula molecular | Ca(C18H35O2)2 — C36H70CaO4 | |
| Peso molecular | 607.03 g/mol | |
| INCI | Calcium Stearate | |
| Clave alimentaria | E470 / E470a | — |
| Contenido de calcio (CaO) | ≈ 9.0 – 10.5% | |
| Punto de fusión | 147 – 160 °C | |
| Ácido graso libre (como ácido esteárico) | ≤ 3.0% | Conforme técnico |
| Pérdida por secado | ≤ 3.0% | |
| Finura (residuo en malla) | Fino, bajo residuo | |
| Solubilidad | Insoluble en agua (hidrófobo); soluble en solventes calientes | |
| Metales pesados (Pb) | ≤ 10 mg/kg (FCC) | Conforme técnico |
| Uso alimentario | Apto (E470a, antiaglomerante) | No aplica |
| Cumplimiento normativo | FCC · E470a · GRAS FDA 21 CFR 184.1229 | Grado técnico / industrial |
| Presentación | Saco de 25 kg | |
| Almacenamiento | Lugar fresco y seco, envase cerrado, alejado de fuentes de calor | |
| Vida útil | 24 – 36 meses en condiciones adecuadas de almacenamiento | |
| Documentación | CoA, TDS y HDS por lote y grado | |
Preguntas frecuentes
El estearato de calcio es la sal de calcio del ácido esteárico, un "jabón metálico" en polvo blanco, untuoso e hidrófobo, de fórmula C₃₆H₇₀CaO₄ (CAS 1592-23-0) y clave E470. Se usa como co-estabilizante en PVC, antiaglomerante, hidrófugo y lubricante. Alcotrade lo distribuye en grado industrial y alimenticio, en saco de 25 kg, con Certificado de Análisis por lote.
El estearato de calcio sirve como co-estabilizante y captador de ácido en PVC, como antiaglomerante en alimentos en polvo, como agente hidrófugo en construcción, y como lubricante y desmoldante en plásticos y tabletas. Alcotrade lo distribuye en grado industrial y alimenticio (E470a) para cubrir estas aplicaciones, con documentación por lote.
En el PVC, el estearato de calcio actúa como captador de ácido y co-estabilizante: neutraliza el ácido clorhídrico liberado al procesar el polímero, evitando que se dore o degrade. Trabaja junto con el estearato de zinc en el sistema estabilizante Ca/Zn. Alcotrade lo distribuye en grado técnico con CoA por lote.
Ambos son estearatos metálicos, pero el estearato de calcio destaca como co-estabilizante de PVC, antiaglomerante e hidrófugo, mientras que el estearato de magnesio es el lubricante estándar de tabletas farmacéuticas. Cambian el metal y las aplicaciones. Alcotrade distribuye ambos con CoA por lote y te orienta.
Sí. Por ser hidrófobo, el estearato de calcio se usa como agente hidrófugo en concreto, mortero, yeso y bloques: repele el agua y reduce la absorción de humedad, mejorando la durabilidad de la construcción. También impermeabiliza papel. Alcotrade lo distribuye en grado técnico para estos usos.
Sí. El estearato de calcio grado alimenticio es el aditivo E470a, con estatus GRAS de la FDA, usado como antiaglomerante y agente de liberación dentro de los límites establecidos. Es el mismo tipo de sal de ácido graso presente en muchos alimentos en polvo. Alcotrade suministra el grado alimenticio con documentación por lote.
No. El estearato de calcio es insoluble en agua y de hecho hidrófobo: repele el agua, lo que explica su uso como impermeabilizante y antiaglomerante. Se dispersa en solventes calientes y en matrices grasas. Alcotrade lo distribuye en polvo, en grado industrial y alimenticio, con CoA por lote.
El estearato de calcio debe almacenarse en un lugar fresco y seco, en su envase cerrado y alejado de fuentes de calor y humedad. Es un producto estable con una vida útil de 24 a 36 meses. Alcotrade entrega el estearato de calcio en saco de 25 kg con CoA por lote y trazabilidad completa.
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