Conservador
El alumbre de potasio es una sal doble cristalina utilizada como astringente, mordiente y…
El ascorbato de sodio es una sal del ácido ascórbico con funciones antioxidantes, conservadoras…
El benzoato de sodio es una sal derivada del ácido benzoico utilizada por su…
El BHA es un antioxidante sintético utilizado para prevenir el enranciamiento de grasas en…
El BHT es un antioxidante sintético ampliamente utilizado para prevenir la oxidación de grasas…
El bórax es una sal de sodio del ácido bórico que se utiliza como…
La brea es una sustancia viscosa oscura derivada del carbón o petróleo, utilizada como…
El cloruro de sodio, comúnmente conocido como sal de mesa, es una de las…