Cloruro de Sodio
Cloruro de Sodio USP/FCC/Industrial en saco de 25 kg con CoA por lote. El compuesto químico más versátil del mundo: sazonador, conservador, materia prima química y base de soluciones salinas farmacéuticas. Cotiza con Alcotrade, distribuidor de químicos en México.
¿Qué es Cloruro de Sodio?
El cloruro de sodio USP/FCC es la sal inorgánica de fórmula NaCl, obtenida industrialmente por evaporación de salmuera natural, minería de depósitos salinos (halita) o evaporación solar de agua de mar. Se presenta como cristales blancos, incoloros o gránulos, de sabor salado característico, extremadamente soluble en agua.
Es el compuesto químico más consumido y utilizado del planeta, con aplicaciones que abarcan prácticamente todas las industrias: alimenticia (sazonador, conservador), farmacéutica (soluciones salinas, sueros), industrial (materia prima química, ablandamiento de agua) y de procesos (perforación petrolera, curtido de pieles).
Su fórmula molecular es NaCl (PM 58.44 g/mol) y se identifica con CAS 7647-14-5. Está incluido en las principales farmacopeas (USP, EP, BP) para uso farmacéutico e inyectable, y es reconocido universalmente como seguro para consumo humano en todas sus formas de grado alimenticio.
En Alcotrade distribuimos cloruro de sodio grado USP/FCC/Industrial según la aplicación requerida, en presentación de saco 25 kg. Revisa la ficha oficial de cloruro de sodio en PubChem (NIH).
¿Para qué se usa Cloruro de Sodio?
El cloruro de sodio se emplea como sazonador y conservador en la industria alimenticia, como componente de soluciones salinas y sueros intravenosos grado farmacéutico, como ablandador de agua en procesos industriales, como materia prima química en la industria del cloro-álcali, y como agente deshielante en mantenimiento vial.
Su extrema versatilidad —desde condimento de mesa hasta materia prima de la industria química pesada (producción de cloro, sosa cáustica e hipoclorito)— lo convierte en uno de los pocos compuestos verdaderamente universales del catálogo industrial, con grados de pureza específicos para cada aplicación desde grado alimenticio hasta grado inyectable USP.
El grado USP inyectable es esencial en soluciones salinas intravenosas (0.9% NaCl), una de las soluciones parenterales más utilizadas en la práctica médica mundial para hidratación, dilución de medicamentos y reposición de electrolitos.
Propiedades clave que diferencian a Cloruro de Sodio
Compuesto químico más versátil y consumido del mundo — un solo producto cubre necesidades en alimentación, farmacia, industria química, tratamiento de agua y mantenimiento vial.
Múltiples grados disponibles según aplicación — alimenticio, farmacéutico USP inyectable e industrial, un solo proveedor cubre toda la gama de necesidades de pureza.
Solución salina fisiológica isotónica — el grado USP al 0.9% es la base de sueros intravenosos, esencial en hidratación y administración de medicamentos en todo el mundo.
Materia prima de la industria cloro-álcali — base para la producción electrolítica de cloro, sosa cáustica e hipoclorito de sodio, pilares de la industria química mundial.
Costo por kg extremadamente accesible — uno de los compuestos químicos más económicos disponibles, con impacto mínimo en costo de formulación a pesar de su versatilidad.
Conservador natural eficaz — reduce actividad de agua e inhibe crecimiento microbiano en alimentos curados, salazones y encurtidos desde hace milenios.
Extremadamente soluble en agua (~360 g/L a 20°C) — disolución rápida y completa sin residuos, ideal para soluciones industriales y farmacéuticas de concentración precisa.
Estabilidad química indefinida — no se degrada con el tiempo, almacenamiento sin fecha de caducidad funcional en condiciones secas adecuadas.
Aplicaciones industriales de Cloruro de Sodio
Cloruro de sodio en industria alimenticia
Sazonador, conservador y agente de curado en productos cárnicos, quesos, panificación y conservas, dosis según formulación. Ver aplicaciones alimenticias.
Cloruro de sodio USP en soluciones salinas farmacéuticas
Base de sueros intravenosos, soluciones de irrigación y diluyente de medicamentos parenterales, grado USP estéril. Ver aplicaciones farmacéuticas.
Cloruro de sodio en ablandamiento de agua industrial
Regenerante en sistemas de intercambio iónico para ablandadores de agua industriales y residenciales de gran escala.
Cloruro de sodio en deshielo de vialidades
Agente deshielante económico en mantenimiento invernal de carreteras y superficies industriales en climas fríos.
Cloruro de sodio como materia prima en industria cloro-álcali
Base para producción electrolítica de cloro gas, sosa cáustica (NaOH) e hipoclorito de sodio, pilares de la industria química.
Cloruro de sodio en cosmética
Sales de baño, exfoliantes corporales y agente espesante en formulaciones de champú y gel de baño, dosis 1-5%. Ver aplicaciones cosméticas.
Cloruro de sodio en curtido de pieles
Agente conservador en el procesamiento de pieles crudas previo al curtido, previene descomposición bacteriana durante transporte y almacenamiento.
Cloruro de sodio en perforación petrolera
Componente de fluidos de perforación (lodos base salina) usados en la industria de extracción de petróleo y gas.
Dato curioso sobre Cloruro de Sodio
¿Sabías qué?
¿Sabías que el cloruro de sodio fue tan valioso en la antigüedad que literalmente pagaba salarios? La palabra "salario" proviene del latín salarium, el pago en sal que recibían los soldados romanos. Rutas comerciales enteras, como la Vía Salaria en Italia, se construyeron específicamente para transportarla, y ciudades como Salzburgo (literalmente "castillo de sal" en alemán) construyeron su riqueza entera alrededor de este compuesto. Hoy, ese mismo mineral que alguna vez valió más que el oro en ciertas civilizaciones es tan abundante que es prácticamente gratuito — pero sigue siendo, molécula por molécula, el compuesto más indispensable en la química industrial moderna.
- Distribución en México
- Envíos nacionales
- Cobertura industrial
Especificaciones Técnicas del Cloruro de Sodio USP
| Parámetro | Especificación (USP / FCC) |
|---|---|
| Aspecto | Cristales o polvo blanco, inodoro |
| Ensayo (NaCl, base seca) | 99.0 – 100.5% |
| Pérdida por secado | ≤ 0.5% |
| Sustancias insolubles en agua | ≤ 0.01% |
| Bromuro | Cumple USP |
| Yoduro | Cumple USP |
| Sulfato | ≤ 0.015% |
| Calcio y Magnesio | ≤ 0.01% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 1 mg/kg |
| Bario | Cumple USP (sin turbidez) |
| pH (solución acuosa 5% p/v) | 5.0 – 8.0 |
| Solubilidad en agua (20 °C) | ~360 g/L |
| Solubilidad en etanol | Prácticamente insoluble |
| Peso molecular | 58.44 g/mol |
| Origen | Marino, mineral (halita) o salmuera purificada según lote |
Información Adicional
El cloruro de sodio USP distribuido por Alcotrade cumple con los más altos estándares internacionales de la United States Pharmacopeia y del Food Chemicals Codex, siendo ideal para aplicaciones en las industrias alimenticia (curado de carnes, salmueras para quesos, panificación, encurtidos) y farmacéutica (soluciones isotónicas, excipiente de tabletas, soluciones oftálmicas y nasales). Gracias a su pureza ≥99.0%, su reconocimiento GRAS por la FDA y su alta solubilidad, es un insumo indispensable como agente de curado y conservación, regulador de fermentación, base de soluciones isotónicas y excipiente farmacéutico. En Alcotrade contamos con disponibilidad para suministro industrial en México, documentación técnica completa (CoA, TDS y HDS) y atención especializada para formuladores en ambas industrias.
Preguntas frecuentes
El cloruro de sodio USP cumple con la monografía de la Farmacopea de EE.UU., con pureza ≥99.0% y control estricto de metales pesados, bromuro y yoduro — la sal de mesa común no tiene esta trazabilidad analítica. El cloruro de sodio USP que distribuye Alcotrade es apto tanto para farma como para alimentos.
El cloruro de sodio usp es altamente soluble en agua, aproximadamente 360 g/L a 20°C, prácticamente estable frente a cambios de temperatura en comparación con otras sales. Esta alta solubilidad facilita la preparación de salmueras y soluciones isotónicas sin residuos ni turbidez.
No. El cloruro de sodio USP tiene pureza farmacéutica/alimenticia (≥99.0%, con controles estrictos de metales pesados), mientras que la sal industrial o de deshielo es un grado técnico sin esos controles analíticos. Alcotrade distribuye específicamente cloruro de sodio usp para aplicaciones farmacéuticas y alimenticias.
Distribuimos cloruro de sodio usp en saco de 25 kg, con CoA por lote incluido. Cotiza con Alcotrade México para conocer disponibilidad y precio según tu volumen requerido.
Sí. El cloruro de sodio usp distribuido por Alcotrade cumple con la monografía USP, es GRAS por la FDA como ingrediente alimentario, reconocido por el Codex Alimentarius y aceptado por COFEPRIS. Cada saco de 25 kg incluye CoA con verificación de pureza, metales pesados, bromuro, yoduro y sulfato — parámetros críticos para uso farmacéutico y alimenticio. Emitimos bajo solicitud certificaciones adicionales (kosher, halal, vegano) para clientes de exportación, con TDS y HDS bilingüe español-inglés.
Manejamos tiempos de entrega competitivos a nivel nacional con inventario disponible. Cotiza con Alcotrade México para conocer el tiempo de entrega exacto según tu ubicación y volumen requerido.
En curado de carnes, el cloruro de sodio usp se emplea típicamente en concentración de 2-3% p/p sobre el peso de la pieza, en combinación con nitrito de sodio para el efecto conservador y de color. La dosis exacta depende del tipo de producto (jamón, embutido, tocino) y del tiempo de curado.
El precio varía según volumen, presentación y condiciones de entrega. Cotiza directamente con Alcotrade México para recibir un precio actualizado por saco de 25 kg y conocer descuentos disponibles por volumen.
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