Palmitato de Ascorbilo

“El palmitato de ascorbilo es una forma liposoluble de la vitamina C, utilizada como antioxidante en grasas, aceites y productos cosméticos.

¿Qué es?
Es un éster del ácido ascórbico y ácido palmítico, que conserva las propiedades antioxidantes en medios grasos.

¿Para qué sirve?
Sirve para evitar la oxidación de lípidos, estabilizar fórmulas cosméticas y aportar vitamina C a la piel.

Usos industriales:
En cremas antienvejecimiento, aceites comestibles, suplementos antioxidantes, cosméticos y alimentos procesados.

Beneficios:
Soluble en aceite, no irritante, mejora la conservación de productos grasos.

Recomendaciones de seguridad y almacenamiento:
Conservar alejado de la luz. Apto para aplicaciones orales y tópicas.

Importancia comercial:
Ideal para fórmulas donde la vitamina C tradicional es inestable o insoluble.

🔎 Dato curioso:
Es uno de los pocos derivados de vitamina C aprobados tanto en alimentos como en cosméticos.”