Sabor Mora

“El sabor mora es un concentrado aromático diseñado para emular el perfil dulce, ácido y frutal de las moras, utilizado en una gran variedad de productos de consumo.

¿Qué es?
Es una mezcla de compuestos naturales y/o sintéticos con notas dulces y frutales características de moras silvestres o azules.

¿Para qué sirve?
Sirve para mejorar la aceptación del consumidor, aumentar el atractivo sensorial y diferenciar productos.

Usos industriales:
En bebidas, gomitas, yogures, medicamentos infantiles, cosméticos aromatizados, suplementos y repostería.

Beneficios:
Agradable, atractivo visual y olfativo, adaptable a fórmulas líquidas o sólidas.

Recomendaciones de seguridad y almacenamiento:
Guardar bien cerrado, lejos de la humedad y la luz.

Importancia comercial:
Muy buscado en líneas infantiles y productos saludables por su relación con frutas del bosque.

🔎 Dato curioso:
Algunas versiones de sabor mora combinan notas de frambuesa, arándano y cassis para enriquecer su perfil.”